コラム
喜多方風ラーメン、召し上がれ～(*^。^*)
2019年5月9日コラム
5月8日のホーム希望食は「喜多方風ラーメン」喜多方と言えば「しょうゆ味！！」 半熟卵の彩りよくおいしく出来上がりました～。 中庭には「カモミール」が風に揺れています。カラッとして過ごしやすい、いい季節になりましたね～～～ …
そばつゆのいい香り～かき揚げそば
2019年3月11日コラム
今日の希望食は「かき揚げそば」でした。食堂で温かいそばつゆをかけると、そばつゆのいい香りが食堂に広がりました～。 「おいしいよ」と、利用者様の笑顔が広がりました。 外は雨。雪もかなり解けました。中庭には小さな春の便り（ク …
あったか「あんかけにゅうめん」
2019年2月9日コラム
今回の希望食は「あんかけにゅうめん」です。汁にはツナ缶に卵、わかめ、かまぼこ、万能ねぎ…と、具だくさん。 さらに、とろみがついているのでトロッとして、そうめんとよく絡んでいい仕上がりでした～。 中庭には大きな「雪えもん？ …
野菜たっぷり味噌タンメン
2019年1月14日コラム
1/11の希望食は「味噌タンメン」。お野菜たっぷりでおいし～いタンメンです。 副食はにら饅頭！つるんとしてにらがたっぷり入っていま～す。 モリモリ食べて風邪など引かないで元気に過ごしたいですね～！！ インフルエンザに負け …
□■□恒例の！！おやつバイキング～□■□
2018年10月13日コラム
今日は「おやつバイキングぅ～」調理スタッフがカラフルにセンス良く盛り付けてくれました！！ ハロウィンバージョンです！！甘いのしょっぱいの交互に？たくさん召し上がれ～～～☆★☆
いなわしろメロン！！
2018年9月5日コラム
町内の方よりメロンをたくさん寄贈して頂きました。 猪苗代産メロンです。あま～い香りと果汁たっぷりのおいしいメロンでした。 さっそく夕食のデザートとして頂きました。ありがとうございました。
冷やし中華！どうぞ～！！
2018年8月21日コラム
今日の希望食は『冷やし中華』でした。この夏２回目でした。 冷たい中華めんとカラフルなトッピング！つるっつるっと召し上がれ。 外には小さな「ゴーヤ」が出来ていました。この夏の猛暑で小ぶりですが・・・。
キラリ賞 表彰式がありました！
2018年6月28日コラム
苦情解決委員会より、“さぎそう（現なでしこ）フロア”、“総務課”、“デイサービス”へ キラリ賞が贈られました！！ キラリ賞とは、苦情解決、事故を受け業務の改善ができたチームに贈られるものです。 これからもみんなでがんばり …
毎月1日は「小豆ごはん」
2018年6月1日コラム
毎月1日は「小豆ごはん」を提供しています。 新しい月になったお祝いと小豆や赤色が持つと言われている「邪気を祓う力」にあやかって…。 うるち米に1/3位もち米を入れて炊いています。 「飯」「軟飯」「全粥」「ミキサー粥」です …
