コラム
いなわしろホームの桜が、、、
2022年4月18日コラム
今週はデイサービスで「希望食」です。ご飯か麺を選んでいただきます。 麺メニューは「春野菜タンメン」春キャベツがたくさん乗っていました。「菜の花」も入っています。 配膳の直前にスープをかけて頂きま～す。 先週の暖かさで会津 …
お彼岸、春分の日です
2022年3月21日コラム
中庭に「春」を探しに行ったら…ありました！！ ふきのとうに、クロッカス、スイセンも咲いていました！！目立たないところにひっそりと…もう春は来ていましたよ。 春分の日のお昼ご飯は「天ぷら、ねぎとろ」が出ました。彼岸の入りに …
今日は2月3日節分でした。
2022年2月3日コラム
猪苗代は細かい雪が降っていますが、今日は節分！季節の分け目です。 いなわしろホームではコロナ感染が続いてしまっていますが一日も早い収束を願い、先日マルヤナギ小倉屋さんから頂いた【蒸し大豆】を食べました。 お昼ご飯には「節 …
蒸し大豆頂きました！
2022年1月31日コラム
職員及び利用者の新型コロナウイルス感染が広がってしまっている状態ですが、会津保健所及び行政機関の指導を受け、拡散を食い止めようと頑張っています。 あと、先日老施協を通じて応募した【蒸し大豆】が当たりました！！ コロナ感染 …
鍋料理で温まって頂いていま～す
2022年1月20日コラム
今週はデイサービスで鍋料理を提供しています。 ジャ～～ン「肉だんご鍋！！」です。肉だんごとお野菜たっぷりで直前に配膳し食べて頂きます。 先日みなさんで飾って頂いた「だんごさし」冬景色に彩を添えてくれています。 今年も元気 …
お昼に「七草がゆ」提供しました！
2022年1月7日コラム
「あけましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします」と、ご挨拶したと思ったら…もう7日です。 お昼ご飯に「七草がゆ」を提供しました。ほんのり塩味でぽってり仕上がりました。 「おいしいよ～」と食べて頂きました。 …
新そばです！！手打ち新そばです！！
2021年11月25日コラム
11月と言えば・・・「新そば」の季節です。 いなわしろホームでも猪苗代産の新そばをデイサービス・ショートステイ、長期入所のご利用者様、みなさんに提供しました。 「新そばがよぉ♡」とみなさん笑顔で「おいしい」と食べられまし …
☆☆☆新しい食器☆☆☆
2021年10月13日コラム
いなわしろホームでは一足早く先週より「新米」となっていま～す。 さらにお粥茶碗を新しくしました！！今までは中が褐色の茶碗を使っていましたが、今回は中が朱色の茶碗を購入しました。 利用者様が色で認識しやすくなり、配膳ミスな …
