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コラム

笹の葉 サ~ラサラ♪

今日は7月7日です。あいにくの曇り空ですが、夜までには・・・。 お昼ご飯は星・ホシ・☆の七夕メニューでした。夕飯は「七夕そうめん」です。 七夕気分満載の一日です。

手作りおやつ「抹茶ようかん」

  毎週土曜のホーム喫茶。今日のおやつは手作りの「抹茶ようかん」です。 ホイップをのせてちょっとおしゃれに仕上げました。飲み物は、お好みで梅こぶ茶やコーヒー、 紅茶を提供しました。楽しいひと時となりました~。

今日の希望食は・・・

今日の希望食は「きつねうどん」でした。今回は「細うどん」を使ってみました(いつもは玉うどん)。 つるつるっとのど越しよく、みなさんおいしそうに食べられていました。 食堂はめんつゆのいい香りでいっぱいでした~(^u^)

今日の希望食は・・・「ラーメン」

昼食は希望食の「喜多方風ラーメン」でした。太めの麺に、しょうゆスープでした。 ゆで卵・なると・のり・ねぎ、と彩りよくおいしく食べて頂きました。

クリスマスケーキ

  今週はデイサービスで一足早いクリスマスとなっています。 午後のおやつには手作りクリスマスケーキを提供しています。ロールケーキをホイップとアラザン・チョコスプレーでデコりました。 星形のペーパーナプキンでクリ …

秋のおやつバイキング

9/24~9/27、デイサービスでおやつバイキングが行われました。 秋のフルーツの梨やぶどう、いろいろなお菓子を食べていただきました。

応急手当推進事業所に認定されました!

              7月30日に猪苗代消防署において職員4名が普通救命講習Ⅰを受講し、修了証をいただきました。これにあわせ当法人ではAEDを設 …

お盆です・・・

昼食はお盆メニューでした。 会津の郷土料理『こづゆ』や、紫黒米(シコクマイ)ごはん、茶碗蒸しなどです。 茶碗蒸しには、沈んでしまっていますが、エビやなるとが入り、彩り良くとってもおいしく仕上がってま~~す。

きょうのおやつは・・・

抹茶水ようかんです。生クリームとあんこのトッピングで「おいしそう~♡」 検食したら、口の中でほろっとくずれました~。 あんこをすくって食べた利用者様がニッコリ笑顔に(*^。^*)。 おいしい物を食べると幸せ!です。

☆☆七夕希望食☆☆

      今日は7月7日七夕です。昼食は希望食でそうめんを提供しました。 七夕にちなんで、星をあちこちにあしらい、ハンバーグも星型です。 「うまいそうめんだった~」と食べていただきました。

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