毎月1日は「小豆ごはん」

2018年6月1日コラム

毎月1日は「小豆ごはん」を提供しています。 新しい月になったお祝いと小豆や赤色が持つと言われている「邪気を祓う力」にあやかって…。 うるち米に1/3位もち米を入れて炊いています。 「飯」「軟飯」「全粥」「ミキサー粥」です …